|
Gegratineerde Tomaten(110 Cal.)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 vleestomaten, zout , versgemalen peper, 1 beschuit, knoflookteentje, 1 theelepel Provecaalse kruiden, 50 gr. geraspte 30 kaas, 1/2 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel gesnipperde peterselie.
Voorbereiding: Maak de tomaten schoon, halveer ze en bestrooi de snijvlakken met wat zout en peper, verkruimel de beschuit boven een kommetje, pers het knoflookteentje erboven uit en meng de kruiden en de kaas erdoor. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Zet de tomaten in een laag ovenschaaltje, verdeel het kaasmengsel erover en besprenkel de vulling met wat olie. Zet de tomaten ca. 15 minuten in het midden van dde oven tot de bovenkant goudbruin is. Bestrooi de tomaten met peterselie.
|
|
|